Екоферма + Спасів скит

10:00 Виїзд з Харкова від площі Конституції.

Переїзд на незвичайну екоферму. Власники ферми переїхали жити з міста в село, яке практично зникло, і створили господарство на принципах органічного землеробства. Виробляють козячий сир, екопродукти, консервації, збирають гриби, ягоди. На вас чекає обід, бесіди і запашний чай. І, звичайно ж, дегустація різних молочних продуктів з козячого молока. 

На екскурсії ви познайомитеся з сім'єю фермерів, а також дізнаєтеся:

• з чого все починалося або "як дійти до життя такого";
• що таке нетрадиційне будівництво (НС). Технології НС: earth bag house, саманне будівництво, технологія будівництва з шин. Будівництво під гаслом "використовуй те, що під рукою, і не шукай собі іншого";
• про облаштування господарських будівель, таких як теплиця валіпіні;
• про технології будівництва житлового будинку;
• про автономне енергоспоживання - як ефективно використовувати сонце і вітер, як отримати доступну електроенергію;
• про органічне землеробство - що це таке, і чи реальні "чисті продукти";
• як живуть брати менші - тварини в господарстві - кізоньки.
• про сільське життя сучасної сім'ї: як заробити на своїй землі, село і діти.

За бажанням ви зможете придбати екопродукти господарства по сезону: молоко, мед, сири, консервацію і багато іншого.

Переїзд у Спасів Скит. Страшна залізнична катастрофа сталася 17 (29) жовтня 1888 року за Харковом. На ділянці шляху біля станції Борки потяг зійшов з рельсів та перекинувся. П'ять вагонів були просто розчавлені. Від вагона, в якому знаходився Олександр ІІІ з родиною, залишилася одна рама, у нього зрізало колеса. Незважаючи на численні жертви і сильні пошкодження, ніхто з членів сім'ї імператора, включаючи маленьку доньку, не постраждав. Не дивно, що їх порятунок швидко стали вважати дивом, і на місці катастрофи незабаром було споруджено православний храм. Зараз від нього залишилася каплиця Нерукотворного Спаса, яку ви і побачите на екскурсії, а також цікавий пам'ятний знак.

Повернення до Харкова орієнтовно до 18:00.